Das Schokoladenmädchen
Locatie:
Gemäldegalerie - Dresden
Dankzij Algarotti, die ‘La Belle Chocolatière’ rechtstreeks van de kunstenaar kocht voor de Dresden Pastellkabinett in 1745, begon de galerij werken van hedendaagse kunstenaars te laten zien. Het pastel-medium paste bij de Rococo-smaak voor levensechte portretten: Liotard creëerde onberispelijke porselein-gladde oppervlakken. De enorme populariteit van het schilderij blijft echter bestaan in het feit dat het een eenvoudig, ongeïdentificeerd dienstmeisje is, een tot nu toe zeldzaam motief.